Понадобится: 3 вареных яйца, 1 плавленый сырок, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 1 банка консервированного лосося. Для украшения: 6 вареных яиц, вареная морковь.
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом: 1 – яичные белки, натертые на крупной терке; 2 – сырок, натертый на средней терке; 3 – ½ часть лосося, предварительно размятого; 4 – замороженное и натертое на терке сливочное масло; 5 – мелко нарезанный и предварительно ошпаренный кипятком лук; 6 – вторая часть рыбы; 7 – тертые яичные желтки.
Салат украсить «циферблатом» с римскими цифрами, используя половинки вареных яиц и морковь (см. иллюстрацию).