Свинина с овощами

     Понадобится: 1 кг свинины (филе), 2 моркови, 1 яблоко, 1 луковица,             1 соленый огурец, 3 ст. ложки растительного масла, соль.

   Свинину нарезать пластами, слегка отбить, посолить. Растительное масло раскалить и зажарить на нем свинину. Морковь, соленый огурец и яблоко нарезать небольшими ломтиками, лук нашинковать. Посолить и тушить в течение 5 минут. Затем выложить на мясо и тушить под закрытой крышкой 10 минут.

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий