Закуска из сыра «Каллы»

  Понадобится: 1 упаковка сыра в форме квадратов, 300 г вареного куриного филе, 1 крупный соленый огурец, 1 зеленое яблоко, 1 луковица,     100 г шампиньонов, ¼ вареной моркови, пучок укропа,  майонез, растительное масло для жарки.

    Куриное филе нарезать кусочками, соленый огурец мелкой соломкой. Из яблока удалить семена и сердцевину, нарезать тонкой соломкой. Лук мелко нарезать, грибы пластинками, вместе обжарить на растительном масле до готовности.

   Соединить филе, огурец, яблоко, грибы с луком, заправить майонезом, перемешать, выложить по 1-2 ст. ложке на квадратик сыра, свернуть кулечком, выложить на блюдо. Украсить полосками моркови, веточками укропа.

Поделиться в социальных сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий